Barnes & Noble Education vs El Pollo Loco

Barnes & Noble Education은 대학에 교과서와 강의 자료를 공급하고 캠퍼스 서점을 운영합니다. 디지털 대체재와 학생 등록 압박으로 위기에 처한 사업입니다. El Pollo Loco는 충성도 높은 미국 서부 고객층을 대상으로 불에 구운 멕시코식 치킨을 제공하는 패스트 캐주얼 레스토랑 체인을 운영합니다. 두 회사 모두 소비자 행동이 빠르게 변하고 경쟁이 치열한 시장에서 경쟁력을 유지하기 위해 고군분투하고 있습니다. Barnes & Noble Education과 El Pollo Loco의 비교는 구조적 변화 속에서 매우 다른 재무적 완충력을 바탕으로 사업을 영위하는 두 소비자 대상 기업을 살펴보는 흥미로운 분석입니다.