तो फिर, इसमें जोखिम क्या है?
चलिए, अब ज़्यादा उत्साहित नहीं होते। कोई भी निवेश जोखिम के बिना नहीं होता, और इन दिग्गजों की भी अपनी कमज़ोरियाँ हैं। आज का उपभोक्ता बड़ा चंचल है, अचानक उसे स्वास्थ्यवर्धक चीज़ों का जुनून सवार हो जाता है, जो पारंपरिक खाद्य कंपनियों पर दबाव डाल सकता है। सुपरमार्केट से सस्ते और आकर्षक प्राइवेट-लेबल ब्रांडों का उदय भी उनके बाज़ार हिस्से पर सेंध लगाता है। हालांकि, इन कंपनियों ने एक सदी या उससे ज़्यादा समय से बदलते स्वाद और प्रतिस्पर्धी खतरों का सामना किया है। उनका अस्तित्व एक ऐसी अनुकूलन क्षमता का सुझाव देता है जिसे नई कंपनियों ने अभी तक विकसित नहीं किया है। चुनौती, हमेशा की तरह, एक अस्थायी मुश्किल और एक स्थायी गिरावट के बीच अंतर करने की है। इन समय-परीक्षित व्यवसायों का एक क्यूरेटेड संग्रह, जैसे कि प्रतिष्ठा की ढाल: वो ब्रांड जो हर तूफ़ान में टिके रहते हैं बास्केट, इस दृष्टिकोण के लिए एक समझदार तरीका पेश कर सकता है, जो सिद्ध लचीलेपन वाली कंपनियों पर ध्यान केंद्रित करता है। अंततः, उनमें निवेश करना एक बेहद अप्रत्याशित दुनिया में पूर्वानुमेयता पर दांव लगाने जैसा है।
