Un couteau bien aiguisé coupe mieux
Lorsque ces activités si différentes sont forcées de se disputer les budgets et l'attention sous un même toit, c'est la version professionnelle d'un repas de famille qui tourne mal. Tout le monde se bat pour la dernière part du gâteau. En les séparant, chaque nouvelle entreprise, plus petite, peut se concentrer sur ce qu'elle fait de mieux. Les études montrent que le marché a tendance à récompenser ce genre de clarté. Les entreprises spécialisées, comme Mondelez International, elle-même issue d'une scission de l'ancien Kraft Foods, surperforment souvent leurs pairs plus diversifiés et confus.
Ce grand déballage crée des opportunités d'investissement potentiellement intéressantes dans le secteur. Cette tendance de fond, c'est d'ailleurs le sujet d'un panier thématique que j'ai trouvé pertinent, intitulé La grande bataille de l'agroalimentaire : pourquoi les géants se séparent, qui regroupe justement ces entreprises en pleine mutation. Des sociétés comme Campbell Soup Company, aux prises avec un portefeuille allant de ses soupes emblématiques à des snacks et boissons, subissent une pression croissante pour suivre le mouvement, ce qui pourrait débloquer de la valeur pour les actionnaires.